Mentha suavolens | Apfel-Minze
Die einheimische Apfel-Minze ist aufgrund der Trockenlegung von Feuchtwiesen in ihrem Wildbestand rückläufig. Dies ist umso bedauerlicher, als dass es sich bei ihr um eine vorzügliche Teepflanze handelt, die dazu noch leicht nach Äpfeln duftet und viele Insekten anzieht. Gibt man ihr einen nie austrocknenden Boden, der nicht zu sauer ist, bildet sie über unterirdische Ausläufer in relativ kurzer Zeit größere Teppiche, die durchaus konkurrenzstark sind. Auch als Kübelpflanze sehr gut geeignet!